时间:2018-08-21 23:14:49 来源:我是忠仔哇作者:韭菜点击:
韭菜盒子
金黄 酥脆 香嫩 鲜美 咸香
韭菜盒子是中国北方地区陕西、山西等地非常流行的汉族小吃,在有些地区也是节日食品。一般选春季头刀韭菜和鸡蛋为主要原料加工制作而成的食品,适宜于春季食用。
01
制作材料
面粉 适量
02
1.面粉缓慢倒入开水,边倒边用筷子搅拌成雪花状。也可以用凉水和面,但用开水的话面团会比较软。
2.稍凉后成团稍软的面团,面团放盆中盖上醒面30分钟,醒面的时间可用来调馅。
3.韭菜洗干净切碎,鸡蛋打散炒熟,倒入虾干,倒入食用油,加入盐调均。
4.面板撒面粉防粘,面团均开,擀成薄饼皮。
5.面皮一边放入韭菜馅
6.把另一边合上,用手捏紧周边。用拇指和食指把边上折上去,以此类推即可。
8.小火煎至两面金黄即可。
9.OK啦~
03
©牛丸
佛系美食挖掘者
排版:牛丸
图文:牛丸
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告