时间:2018-08-21 16:26:19 来源:蜜蜂宝妈情报员作者:马铃薯点击:
在分秒必争的早晨时光,利用搅拌棒轻鬆打出细緻薯泥是一定要的,接著把薯泥包入外皮煎得酥脆又略带嚼劲的蛋饼皮,最后放入起司加热直到微微融化就可以淮备起锅了,一上桌微冒著热气加上扑鼻而来的香味,美味程度完全不输给外面贵鬆鬆的早午餐店,原来吃早餐可以这么享受!
比起匆匆忙忙塞片烤土司或黑咖啡了事,不如晚上少滑一下手机,隔天提早半小时起床,用一顿悠閒的美味早餐作为一天生活的开场吧!因为这道中西合璧的【起司薯泥蛋饼】绝对值得你抛弃被窝早起尝试!
材料
蛋.........1颗
盐.........1/8小匙
葱花.........1大匙
切达起司片.........2片
起司丝.........半杯
【薯泥】:
马铃薯.........250g
牛奶.........1/4杯
帕马森起司丝.........1大匙
盐.........1/4小匙
淮备工作
1. 将马铃薯以电锅 (外锅2杯水) 蒸熟 (亦可将马铃薯包覆湿的厨房纸巾,微波约 8~10分钟)。
2. 将2片切达起司片对切成4片长方形。
作法
【薯泥】:
1. 将蒸好的马铃薯趁热去皮、切成小丁块。
4. 依序铺上2片起司片、起司丝、薯泥、起司丝、另外2片起司片,将蛋饼卷起,每面各煎约1分钟即完成。
1. 如果想让薯泥的口感更加细緻,可将打好的薯泥以刮刀或刮板将薯泥以网筛过筛。
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告