时间:2018-08-21 09:16:17 来源:情感的菜鸟作者:木耳点击:
木耳属于菌类,我们平常吃到的木耳都是干木耳泡发的,因为新鲜木耳是有毒的。适当吃木耳对肠胃健康很有好处,除此之外,木耳的营养价值还有很多,一起来看看吧。
黑木耳种含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质,是一种营养价值非常高的食物。是一种理想保健食品。
木耳的适用人群:适合心脑血管疾病、结石症患者食用,特别适合缺铁的人士、矿工、冶金工人、纺织工、理发师食用;有出血性疾病、腹泻者的人应不食或少食;孕妇不宜多吃。
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