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当糯米遇上荷叶，竟然吃出了蜜的味道

时间：2018-08-20 21:35:16 来源：蓝雅吃货作者：首页点击：

荷叶酒酿

主材：糯米，荷叶

糯米泡八小时

入锅蒸约四十分钟，出锅冷凉约35度，洒点凉白开，酒曲粉拌匀

开水烫煮过的荷叶铺底

米入，压实，中间挖小坑

盖

再盖食品薄膜，置于室内35度左右的环境

此刻，荷叶已由碧绿转微黄，荷叶的清香已融入酒酿

来，掀起你的盖头来

醇啊

甜啊

这是一种奇特的味道，

酒酿里有甜蜜蜜的味道

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