时间:2018-08-18 18:26:29 来源:美食圈作者:番茄点击:
用料:挂面适量,鸡蛋一个,小番茄少许(小番茄大番茄都可以,我家里正好有小番茄,就用了小番茄,如果买的话,建议还是挑熟一点的大番茄煮出来汤汁会更香浓)
3,锅中倒入少许油烧热,开小火 倒入蛋液炒成小块,盛出备用。
9,煮开稍煮1分钟,加入一小碗凉水,加凉水是为了防止面条有硬芯。
10,中火把面条煮软。
12,拌入自己喜欢的酱料,搅拌均匀就可以开吃了。我加了蒜蓉辣椒酱和一勺蚝油,面条爽滑,汤汁鲜美。
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