时间:2018-08-18 10:36:04 来源:农村小小人作者:花盆点击:
随着社会的快速发展,人们的身体健康也不能忽略了,有一个老话叫做病从口入,我们吃的东西可都要注意卫生,也有种说法叫做食补,就是说食物也是可以补身体的呢,不知道你对这些都了解吗?
今天我们说的这种食物就非常的厉害了,是高血压的克星,而且,它还可以在家里的花盆里边成活,种起来是非常的方便的,就是雪莲果,吃的时候可以削皮直接吃,也可以煮汤,是非常的营养健康。
雪莲果是一种水果,也可以当作菜吃的,种的时候掰一块儿放在花盆里,填上土,过段时间就能生根发芽的,非常的方便,成活率也很高的,得找一个深点的花盆,不然生长不开的,一盆能长20斤呢!
从土里采雪莲果出来后,只要把表皮土洗掉,削去皮,即可作水果一样直接啃来吃,若能在采摘后放上两三天,更能增加甜度;若以雪莲果炖煮鸡肉或排骨来煲汤,便成了一道原住民的冬令滋补佳肴;可根据各地饮食习惯,制作出各式菜肴,也是不错的烹调方式。
炒肉丝。经过翻炒的雪莲果甜味更加纯粹,连带着肉丝也似乎有了那么一点甜蜜的滋味,配上一碗白米饭,很是开胃。把雪莲果拿来蒸炖也是很好的烹调方式,特别是冬令进补时,在排骨汤里放入几块雪莲果一起炖煮,汤会更加香浓可口。
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