糖醋里脊怎么做?非常简单,口感酸甜,肉质鲜美,吃了就会爱上它

时间:2018-08-17 17:36:12 来源:是薛薛啊作者:里脊点击:

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里脊酸酸甜甜,是很多儿童老人喜欢的一道美食,番茄酱还有辅助降压、扩张管、改善液循环的效果还有消积,解毒之功。做的朋友一定会觉得很复杂,其实很简单,学会了做给家人备受追捧

这就是我盛出装盘的里脊很有食欲

先切成厚片,然后切成均匀的细条,像薯条一样

放入一勺料酒,一个清,不要,少许胡椒,姜汁,抓匀腌

取一个干净小碗,放2勺,3勺,1勺淀粉,少量生抽,适量鸡精·搅拌均匀

这就是腌好的

放入60g淀粉50搅拌

倒进去,拌匀把

八成温放条炸,金捞出,二次复炸,炸用中小火,否则外面糊了,里面没有熟,复炸是为了更酥脆

锅底留少许小火化开番茄酱,倒入调好的汁,熬制丝滑,放入炸好的里脊,均匀翻炒,使汁裹在里脊上即可,装盘撒上去芝麻,做好的里脊赶时间长了皮会掉。

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