时间:2018-08-16 13:16:22 来源:麻辣烫加盟总部作者:麻辣烫点击:
麻辣烫自出道以来,几乎一直保持着C位,受到全国东南西北、男女老少的喜爱追捧,多次喜获“国民第一小吃”称号,想必吃过麻辣烫的你,一定也pick过吧。
对于美食,应该没有人能够抵挡得住诱惑,麻辣烫这个C位,那是坐实了的。但是,但是!市面上五花八门的麻辣烫,真的好吗?
随着人们生活水平的提高,大家在关注味道的同时,更加注重健康问题。麻辣烫的种类吃法数不胜数,其中最常见的就是一锅煮式大乱炖,当然这不是想象中的一锅白菜粉条乱炖。一群人围坐在一起,在一个锅里煮,一直煮一直煮,反反复复……这样真的不好!
为了更多人的健康,蜀山馋师开始走红。麻辣烫新吃法腾空出世,颠覆麻辣烫的锅煮时代,引入热、冷、干拌三大吃法。
热,摒弃掉过去一口大锅瞎煮乱炖的形式,开创蜀山佛系小烫菜模式。精致而细腻,实行一单一烫,根据不同菜品的特性分批下锅烫熟,这样“烫”出来的菜品,生动的阐释了 “一烫当三鲜”这句话。
冷,冷串在经腌制、烫熟、冷却之后,深层锁住了食材本身的味道和营养,那一股冰凉又火热的麻辣,仿佛在嘴里上演一场“冰火两重天”。
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