时间:2018-08-16 10:30:49 来源:小酒馆食谱作者:圆白菜点击:
民以食为天,我们生活中最不缺的就是好吃的东西了。一颗小小的圆白菜,也能做出如此好吃的味道!不管我们在家做还是点外卖,还是在餐厅点都是费常收欢迎的一道菜!口感清脆,口味独特的酸辣圆白菜是怎么做出来的呢?
用料:
圆白菜、白砂糖30克,醋15克,花生油,盐,辣椒(红,尖,干),大葱,姜,白皮大蒜
圆白菜去掉老叶,洗净,切成细丝,用沸水烫一下,晾凉,挤去水分,放在盘内,用精盐拌匀。
红辣椒切细丝待用。
葱、姜、蒜分别洗净,均切成丝。
投入葱丝、姜丝、蒜丝,煸炒一下。
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