可怕!你的外卖几个月前就做好了

时间:2018-08-16 03:20:26 来源:笔缘花生作者:菜肴点击:

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近日,媒体曝光,在外卖平台上,不少商家售卖的并不是现做的品,而是通过网络渠道购买的速食。商家一般只需要通过微波炉浸泡的方式,盛好米,烫点绿叶,然后搭配好的速成肴里面,轻松送到你的上。



在某电商平台上搜索"家常半成品", 蚝牛柳、排骨、丝、香茄子等半成品料理应有尽有。这些产品的保质期大部分为1年。据了解,飞机餐的加工完毕至送入成品冷库,再到上飞机供给旅客食用的最长时限不超过4天。对比之下,外卖的保质期则动辄180天、365天。据科学测定,有些隔夜特别是隔夜的绿叶,非但营养价值已破坏,还会产生致病的亚硝酸隔夜中亚硝酸的生成量随着储藏时间延长温度升高而增多。即使放进冰箱冰冻时间长了,亚硝酸的含量仍然会增加。

一般来说,消费者在外卖平台上下订单,通常理解是现做的。复在口感等方面肯定和现做的有一定差异,消费者了现买了一份复隔夜,涉嫌侵犯消费者知情权。

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