比黄金还珍贵的它,是“疾病克星”,知道的人没几个

时间:2018-08-15 16:26:17 来源:炎炎妈妈说美食作者:适量点击:

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很多人都不知道,葵是“疾病克星”,比金还珍贵!葵的汁液中含有果胶,牛乳聚及阿拉聚等。它的果胶为可溶纤维,在现代保健观念中极为重视。经常食用它有健胃肠,滋补阴阳的功效。是公认的,新世纪理想的高档绿色营养保健。我家喜欢葵,并不完全是看葵的营养价值,还喜欢其爽脆的口感。了好多次的葵后,总想给葵换一个口味,因此做了这道玉米丁炒丁。我将这盘端到餐桌上时,女儿葵这样切,真的是太漂亮了呀。还交待往后也要我这样做呢。葵,玉米胡萝卜都是非常有营养健康食材,一起搭配有颜值又营养。现在知道了葵比金还珍贵,是疾病克星,要常哦。

玉米丁炒

配料:

葵 8根、猪() 100克、 适量、精 适量、老抽 适量、鸡粉 适量、蒜 适量胡萝卜 适量玉米 适量

烹饪步骤

1.玉米我用的是煲玉米时斩下来的碎玉米

2.葵洗净

3.去掉葵蒂部,切小圈

4.切丁,加和老抽腌制,老抽虽然颜值太深,但炒出来的味道好。可以加少量的稀释下哦

5.锅烧,加适量,将蒜爆香,下丁翻炒至变色,再翻炒下即出锅

6.用底,将玉米粒和胡萝卜丁倒入,大火翻炒。加适量

7.下入葵翻炒,加和鸡精适量调下味

8.下入炒好的丁,翻炒下即可

9.装盘即可

烹饪小贴士

1、对于不大会炒的我来说,事先腌制下比较容易入味,也不容易弄得乱。2、玉米胡萝卜较难熟,要先炒,葵最后放入,易熟类。

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