时间:2018-06-20 03:25:52 来源:素菜大全作者:尖椒点击:
夏日炎炎,最爱的还是清爽的凉拌菜,一般你们都会吃什么凉拌菜呢?豆芽、木耳、黄瓜....小编今天就教大家一道减肥凉拌菜,,随便一拌就鲜美无比,爽口开胃,不仅好吃它还特别有营养,好吃还不易长胖,这个夏天做凉菜准没错~
食材:
腐竹、花生米、黄瓜、胡萝卜、尖椒、土豆、干辣椒、香菜、盐、味精、白糖、白醋、辣椒油、辣椒段、香油
做法:
7.黄瓜切丁、尖椒切丁、胡萝卜切丁、土豆切丝、香菜切段、干辣椒切段。
8.锅中加入适量的清水,然后把花生米倒入锅中,把花生米煮熟后捞出。
9.锅中再加入适量的清水,水开后把土豆丝倒入锅中,然后再倒入腐竹,用水焯一下,捞出,用清水投凉。
10.土豆和腐竹中加入黄瓜、尖椒,再加入胡萝卜、花生米,然后加入盐、味精、白糖、白醋、辣椒油、辣椒段,然后淋入香油,最后倒入香菜,搅拌均匀。
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