时间:2018-08-15 01:55:30 来源:51养生网作者:马齿苋点击:
原标题:这物通常在穷的地方才有,被称为“抗瘤王后”,营养价值很高,却经常被人忽视,可惜了
黑软枣性温味甘,富含蛋白质、糖类、有机酸、维生素B和维生素E,和磷、钙、铁等微量元素,还有各种营养元素,有补肾与养胃的功效;并对延缓衰老、增强机体活力、美容养颜都很有帮助,所以被称为“营养仓库”。
软枣含有非常高含量的单宁,单宁属于植物多酚类,能沉淀生物碱、明胶及其他蛋白质,单宁具有良好的抗菌抗病毒、清除自由抗氧化、抗突变抗肿瘤以及降血脂降血糖的作用,是人类的肿瘤克星。
马齿苋是一种比较多见的野菜,可以说在我们的周围随处可见。我们一般喜欢吃野菜,主要就是野菜中含有较多的营养物质,马齿苋也是同样如此,虽然身处穷乡僻壤,营养价值却非常可观。
马齿苋具有保护心血管、防治冠心病的作用。马齿苋含有ω-3脂肪酸,是一种强烈的血管收缩剂和血小板聚集剂,能够使血管扩张,血液黏稠度下降,防止血栓形成和冠状动脉痉挛。
鹰嘴豆产自新疆,是世界第三大豆类,是十分珍贵的稀有资源,营养高于普通黄豆,其中所具备的氨基酸是人体所需的8种氨基酸全部具备!比燕麦的营养高几倍!是糖尿病、高血压以及肾虚体弱者的理想食品。
鹰嘴豆温肾壮阳、润肺止咳、增强记忆力、治疗糖尿病和肺病,还有养颜、抗衰老的作用,并具有解毒、消炎的功效,被称为“豆中之王”。其富含抗癌成分,是不可多得的健康食品。
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