时间:2018-08-15 00:56:05 来源:厦门美食君作者:烧烤点击:
厦门夜宵界杀出一匹黑马,以武侠风为主题的烤满分就吸引了鹭岛诸多的吃货前去一探究竟!走进店里,甚至怀疑自己来到了武侠小说的客栈酒馆里,瞬间穿越回古代。个性十足的武侠风装潢,简洁又不失设计感的装饰,错落有致的桌椅,昏黄舒适的灯光,吃烧烤也可以这么舒适文艺。
吃烧烤怕上火?那你可以试试这家烤满分。主打中药烧烤,独门秘技——百草烧烤好吃还不上火 !
经烤满分的厨师三代人反复的迭代和改良
精心烤制而成,打造十八般厨艺,演绎大侠风!
也可以自己加放在桌上的百草粉。总算不用担心吃的太上火长痘痘了。
在烤满分你可以尝尽江湖百味~手撕流氓兔,薄情五花肉....没错,菜名很侠客也很江湖。
【薄情五花肉】这个烤五花肉,用的可是上等的农家土猪肉,那叫一个好吃,特别是才上桌的时候,一口下去全是肉的香味,加上店家特制的调料,一口咬下去,幸福感爆棚!
【脆口茄子】茄子味平,烤熟后软糯香润,
在保持茄子原有香味的基础上,
色泽明快,诱人垂涎,
用筷子挑起一块来,
那种嫩嫩软软、入口即化的感觉真令人爽歪歪!
【大漠羊排串】
羊排的品质决定烤羊排味道的好坏,部位不同,也呈现出不同的风味。精选优质羊排,肥瘦相间,肉质鲜红。
烤制之后骨肉分离,一口咬下大块儿肉来,油脂从肉中渗出,香气浓郁,无比满足。减肥?等我吃完这块羊排再说。
【黄瓜】别看卖相平平无奇,嚼起来那叫一个爽口多汁。肉类烧烤吃多了,烤黄瓜是绝佳解腻品。
【寂寞无敌秋刀鱼】吃烧烤最喜欢外焦里嫩的,这条秋刀鱼整条都烤透了!鱼皮带点焦香,里面的肉结实香口,伴着柠檬的清香,赶紧来多3条!
【江湖土蚝】
喜欢烧烤的人几乎没有不喜欢吃烤生蚝的,好吃的烤生蚝桌桌必点,蒜香味与生蚝的甘甜交融的天衣无缝,不知掳获了多少吃货的心。
【九花玉露】其实是酸梅汤,入口味酸甜,淡淡的清香,夏季喝上一碗,消暑解渴。
伴随着浓郁焦香的,
是烤料的香气。
细细品尝,
绵密细腻,
却仍能品尝出一粒粒鱼子的香味,
独有一番嚼劲。
【韭菜】韭菜确实是烧烤中不可或缺的一员,撒上烤粉和酱料,味道无懈可击!
【烤郭大虾】
外壳酥脆可以直接嚼碎,
又香又鲜~
【烤脑花】脑花在秘制调料的强烈攻势下,渗透进了味蕾的每一寸,一个人放肆的爽上一大份,感觉全
世界都从未如此美好!
【蒙古羊肉串】
羊肉串是每次撸串的必选
可是这么嫩的羊肉你见过吗?
来自蒙古草原的羊儿
外皮酥脆肉质松软,没有一丁点的膻味!
【情长计短有一腿】
是我每次吃烧烤必点的!表皮焦脆,鸡肉香嫩,很容易骨肉分离,建议直接用手拿着啃。
鸡腿肉质肥厚鲜嫩,一点也不会觉得柴~鸡腿爱好者一定不要错过!
【膳汤锡烤娃娃菜】吃肉的同时别忘了吃点蔬菜,均衡搭配才健康啊!
烤满分选用个大肉嫩的比利时兔
外皮上的酱料味道已经深入肉中
兔肉的鲜香入味
瞬间就要让人飘起来!
就是这个烤兔,就是这个味道,别无分号!
【香菇】香菇吸尽炭香,吃着很带感!
【鸳鸯蝴蝶排】
如果你喜欢更加细嫩口感的羊肉,不妨试试这款蝴蝶排,体味大口吃肉的感觉。
金黄油亮的羊排鲜而不膻,孜然、辣椒、胡椒等的调味浓香四溢,却又丝毫不夺羊肉的风头。
【一口一枝长生串】
肉质一丝丝紧密相连,松软稀少的脂肪只会化成油花在你的口腔里一次爆开。
【鱿鱼】
值得一提的是这家的大鱿鱼,洒满了各种各样酱料的鱿鱼,先腌再烤,每一块肉都与酱料完美融合,又辣又劲,又醇又香。
【猪肉芹菜水饺】有芹菜的清香,有肉糜的肉香,吃起来香而不腻,口感丰富。
【扎啤】啤酒烤串,不能更配!撸串就该大块肉大口酒!
人生得意须尽欢,不如红尘作伴撸个串!
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