莫吉托:海明威最爱的鸡尾酒,不去古巴,自己在家也能调制

时间:2018-08-14 21:20:45 来源:几何映像作者:香橙点击:

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莫吉托(Mojito),源自古巴的鸡尾酒,是在古巴人民中最受欢迎的饮料之一。要说Mojito为何能风靡全球,完全仰仗作家海明威。在古巴生活20年的海明威,经常挂在嘴边的一句话就是“我的Daiquiri在La Floridita,我的Mojito在Bodeguita。”不仅带火这两间酒吧,更让世人都偏上这两款鸡尾酒。今天将给大家介绍三款不同口味莫吉托的制作方法

经典莫吉托

食材准备:青柠、薄荷叶、、朗姆酒、冰块、气泡

制作步骤

青柠洗净,切成小块放入杯中;

取7、8片薄荷叶,揉搓一下放入杯中,让薄荷味道更加丰富;

加入一小勺,充分碾压捣碎;

倒入50毫升朗姆酒,一般会选用朗姆酒,我们这里用的是朗姆酒;

将冰块摔碎,在杯中放入些许碎冰,倒入气泡,再放入一些碎冰,搅拌后便可饮用。

西瓜莫吉托

食材准备西瓜、薄荷叶、青柠、浆、朗姆酒、冰块、气泡

制作步骤

舀取若干西瓜放置一旁备用,在西瓜中放入些许薄荷叶,捣碎;

青柠榨汁,将捣碎后的西瓜薄荷汁倒入杯中;

再加入薄荷叶、青柠汁、碎冰,一小勺浆以及50毫升朗姆酒;

搅拌后放入冰块,西瓜,倒入气泡,一杯西瓜莫吉托就做好了。

香橙莫吉托

食材准备:香橙、薄荷叶、浆、冰块、朗姆酒、气泡

制作步骤:取一个香橙,切半,再切一片备用。将剩下的橙子切成小块,去皮;

杯中放入切好的香橙块,揉搓过的薄荷叶,捣碎,加入一小勺浆,放入冰块和一片香橙;

另外半个橙子榨汁,在杯中倒入榨出的橙汁,50毫升朗姆酒,以及气泡

搅拌后,便是一杯香橙莫吉托啦。

仅是看着杯壁上的小气泡,就能感受到冰爽凉意扑面而来。也难怪人们都在炎炎夏季点上一杯莫吉托,疲惫气都能一消而散,舒爽通畅。大家也可以根据喜好自己创新更多口味~

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