你购买的胡萝卜为何那么干净 原来是这么回事

时间:2017-10-07 09:56:27 来源:作者:点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号
场买很多人害怕,确认购买叶子上有虫眼,会购买回来食用,认为这样的没有喷洒农食用起来更安全购买胡萝卜时,会选购那些表面有泥土的,胡萝卜很光滑,是不会购买的。可以说,这样的选购方式,确实非常不错,能让你购买安全食材

就以胡萝卜来说,大家都知道胡萝卜身体好,其中营养丰富,能补充身体需要。对调节身体、补益身体都是非常好的。但是很多时候,我们会发现市面上的胡萝卜都非常干净,表面根本见不到一点泥土,这是为什么呢?

是硫磺熏染胡萝卜

其实,很多人会担心,这样的胡萝卜是被硫磺被特殊的处理,毕竟现在食品,实在是有太大隐患了。但其实经过检验中发现干净胡萝卜中不含有二氧化硫,换言之,没有被硫磺熏染过。

为何容易变质

这种干净胡萝卜其实和带土的胡萝卜在根部就不同干净胡萝卜,其实从地下收获上来后,就会被用大型机器进行清洗。经过清洗,会让胡萝卜的表皮细胞发生受损,相应的,保质期就会缩短很多。当然,这样的胡萝卜是可以放心食用的。

如何选购胡萝卜

购买外表没有裂口、虫眼的胡萝卜胡萝卜的表面不要有伤痕;

大小来说,不要选购太大的,当然,也不要挑选没有成熟的;

颜色来说,选购色的外皮颜色是最好的;

要是在其部有叶子,这样的胡萝卜也是非常好的。

如何保存胡萝卜

可能有些时候,你一次购买了太多的胡萝卜没有完,如何保存储存就成了重要的事情。

你可以把胡萝卜清洗干净后,切成块状,放到耐容器中,撒上一些,用微波炉稍微加两分钟,放凉后,用密封的容器保存,冷藏可保鲜一个星期;冷冻后可能保鲜一个月。

注意事项

食用胡萝卜最好食用干净,没有虫眼的胡萝卜,同时,发现腐坏的胡萝卜就要丢弃,以免因为误食,造成肠胃受伤

烹饪食用时,最好要将其做熟了食用避免生食。生食胡萝卜可能会造成其中的类胡萝卜素没有得到彻底的吸收,在加食用,能吸收其中八成营养

这就是关于为何在购买胡萝卜的时候,发现胡萝卜的表面非常干净的描述,这样的胡萝卜其实并没有经过硫磺的浸染,同时,关于如何选购胡萝卜保存胡萝卜也做了一些描述,希望大家能多加注意

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告