凉皮凉面好伴侣,油辣子自制专场

时间:2018-08-14 20:26:49 来源:梅姑娘的草帽作者:辣子点击:

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自制子】拌凉、凉面,面条饺子的完美搭配

自己做的子香气扑鼻、红亮诱人!用盖子捂上一晚上,第二天打开整个屋子都是香味。一切你能想到用的地方都能用到它!做法还非常简单!学起来吧~#小可厨房#

要用到的材料:干椒粉、八角、桂皮、香叶、芝麻

要用得到的调味品:

准备好就可以开始做啦~

【 1 】:200g椒面、20g芝麻、少许混合在一起~

【 2 】:七成温(微微冒烟就可以了),下八角、香叶、桂皮,微火三分钟。千万要注意火候要是太大很容易糊的。弄完之后,撇去残渣留下香香的就可以啦~

【 3 】:微晾三分钟后,浇入刚刚已经混合拌匀的椒粉里面~边浇边搅拌(少量多次),直到和料充分混合,最后再撒上一层新芝麻,就大功告成啦!

做好后的子,香气四溢啊~煮完面来一勺,风味飙升~拌面、拌也超级简单哦!

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