吃过可乐鸡翅,可是你吃过可乐土豆吗?孩子超爱的!

时间:2018-08-14 16:46:44 来源:吃得其所作者:土豆点击:

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自己比较喜欢土豆~土豆,红烧土豆等等…就琢磨了这个谱(′▽`〃)!此款可乐土豆就是由土豆和可乐鸡翅转变来哒⊙V⊙。配上软软的大米,好死了!!!

用料 :土豆2个,可乐300ml,5匙,料酒1匙,蒜瓣3瓣,适当

做法

1,土豆去皮切块,洗净。准备好锅,锅中倒,把土豆下锅中火煮一煮,稍微软一点捞出,用凉冲洗干净,把分控干。

2,锅中倒,比平时稍微多一些,下土豆煎炸至金捞出。

3,蒜切末,锅中倒,放蒜炒出香味,在放土豆放适当速翻炒,倒入可乐,4-5,1匙料酒,大火煮3-5分钟左右,待汁变浓稠,关火,撒些芝麻装盘即可。

小贴士

煮好了的土豆用凉冲洗一下,然后控份,不然到锅里煎炸的时候溅的到处都是,弄到身上可是会哒(=′∇`=)

可乐我倒了不到一罐,差不多300毫升,因为我用了两个土豆,土豆多的话买瓶装的可乐,倒多少看你自己喜欢汁多少而定!

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