时间:2018-08-14 16:36:18 来源:零食姬作者:蒸馏点击:
这十个国家的酒真的很出名
以粮谷为主要原料,以大曲 、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化 、发酵 、蒸馏而制成的蒸馏酒,俗称烧酒、老白干、烧刀子等。酱香突出,回味悠长。是中国特有的一种蒸馏酒,是世界六大蒸馏酒 (白兰地、威士忌、伏特加、金酒、朗姆酒、中国白酒)之一,优质白酒必须有适当的贮存期,泸型酒至少贮存3~6个月,多在一年以上,汾型酒贮存期为一年左右,茅型酒要求贮存三年以上
韩国——烧酒
韩国烧酒是一种酒精饮料,属于清酒类,酒精度数较低,几乎不妨香料主要的原料是大米,通常还配以小麦、大麦或者甘薯等。几乎所有的韩国烧酒都是360ml的圆绿瓶装
日本——清酒
原料只用米和水,所以有人将它形容成:用米做成的不可思议液体
新加坡——司令
曾入选“世界十大鸡尾酒”,是当时新加坡莱佛士酒店工作的酒保严崇文应顾客要求改良琴汤尼而调制出的
俄罗斯——伏特加
伏特加是世界八大酒之一,为世界八大基酒之首。是一种经蒸馏处理的酒精饮料,在蒸馏过程中除水和乙醇外亦会加入马铃薯、菜糖浆及黑麦或小麦,如果是制作有味道的伏特加更会加入适量的调味料
英国——苏格兰威士忌
是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为"生命之水",威士忌酒的起源已不可考,但是能确定的是,威士忌酒在苏格兰地区的生产已经超过500年的历史
德国——啤酒
德国生产的白啤酒,清啤酒,黑啤酒,科什啤酒,出口啤酒和无酒精啤酒这六大类,德国啤酒只能以大麦芽、啤酒花、水和酵母四种原料制作。 今日的德国为世界第二大啤酒生产国,境内共有一千三百家啤酒厂,生产的啤酒种类高达五千多种
法国——白兰地
狭义上讲,是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精,再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵、蒸馏、贮藏后酿造而成
古巴——朗姆酒
以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒,也称为糖酒、兰姆酒、蓝姆酒,可分为朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒等,含酒精38%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有无色的
墨西哥——龙舌兰酒
墨西哥的国酒,被称为墨西哥的灵魂,是在墨西哥开奥运会时,开始变得为世界所知的。该酒是以龙舌兰为原料经过蒸馏制作而成的一款蒸馏酒,龙舌兰酒常常用来当做基酒调制各种鸡尾酒
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