孩子补脑的最佳选择,聪明因子含量比三文鱼高5倍,再贵也得买

时间:2018-08-14 16:36:15 来源:亚楠美食作者:鲈鱼点击:

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家长们都知道,想要给孩子补脑就多,因为中富含DHADHA被称为聪明因子或者脑金,是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸。有个专业研究机构对比了几种海跟河体内的DHA含量,发现DHA含量最高,今天就教大家清蒸鲈做法,非常适合孩子补脑。

食材

、葱、姜、蒜、、生抽、料酒

步骤

1.鲈清洗干净两面各开三刀,抹上料酒再抹,放上姜片腌制10分钟

2.腌好后,盘子多余的倒掉,锅内开后放进去蒸10分钟

3.蒜切碎,后下锅小火煸炒,炒至金即可

4.把葱和炒好的蒜和浇在蒸好的

5.最后淋上生抽即可食用

烹饪技巧

1.提前用料酒、、姜腌制,能够去掉腥味

2.蒜煸炒好后要和一起迅速浇在身上,激发的鲜甜味

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