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让生活就像这麦芽糖一样有韧劲

时间：2018-08-14 15:07:21 来源：恩施美食分享作者：麦芽糖点击：

小时候经常看外婆熬制麦芽糖，，工艺繁琐而辛苦，作为80后的我们深有体会，这是我们那时热爱的一种零食，现在随着社会的进步这些传统手艺少之又少了，也随之成为了回忆，我希望把这传统手艺走下去，虽然辛苦但很快乐，

看着绿幽幽的麦芽是不是很想吃

外婆说糯米和玉米混合一起做出来的麦芽糖更好吃

煮熟放温度合适

麦芽打碎加入米中

混合好的忘记拍照了，这是熬的过程中

这是熬好了的麦芽糖甜而不腻

还用麦芽糖做了沙琪玛，

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简单易做的蒸蛋炖蛋，妈妈再也不愁宝宝的饮食了

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