时间:2018-08-14 13:51:21 来源:生活要养生作者:生粉点击:
原料:
虾仁、芦笋各适量,蛋清半只,生粉少许,大红椒和泡发的黑木耳各适量。
调味料:
1、虾仁挑出虾线后从背部开一刀,方便入味。再把虾仁洗净后放在碗里,加盐抓匀后先腌制10分钟,再加入半只蛋清和适量生粉抓匀,最后加少许食用油抓匀防止粘连。
2、芦笋切去根部较老的部位,刨去外皮后再切成均匀的小段,洗净沥水,待用。
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