时间:2018-08-14 01:25:57 来源:泥鳅的主食厨房作者:倒入点击:
做法:
2.蒜瓣拍碎再稍微切更碎些。
3.锅中放适量油,中小火,将切好的油条再炸一下,直至变硬变脆盛出备用。
4. 锅中留少许底油,油热放入蒜末,稍煸香。倒入丝瓜翻炒至变色。
5. 倒入2勺生抽炒匀。关火,倒入炸好的油条炒匀。
做法:
2.洋葱切小丁,青红椒切小段,姜蒜切末。
5.倒入郫县豆瓣酱,小火炒出红油,可以根据个人口味调整豆瓣酱的量。
6.倒入用生抽2勺,白糖2勺,陈醋1勺,盐1克调好的料汁,再倒入发好的木耳煸炒。再倒入摊好的鸡蛋,翻炒匀出锅。
3.【鱼香茄子】
做法:
1.茄子去皮,切条。加入1克盐稍微腌制5分钟。茄条表面裹一层玉米淀粉。
2.锅中放适量的油,油热放入茄条,中火炸至有外壳变硬,盛出备用。
4.锅中留少许底油,油热后放入花椒煸香。再放入葱花煸香。倒入调好的料汁。倒入茄条炒匀出锅。
4.【金银豆腐】
做法:
4.待蛋液基本凝固,用铲子翻炒散。
5.撒入香葱花,翻炒匀出锅。
做法:
2.锅中放水烧开,放入粉丝煮软。如果有时间,也可以提前泡软。
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