时间:2018-08-13 14:11:02 来源:美食圈作者:翻炒点击:
准备食材:土豆、葱、蒜、辣椒、花椒、盐、味精、白糖、醋、香油等。 制作流程:1、土豆均匀切丝,放入清水中淘洗两遍,洗去表面的淀粉。然后放入足够清水没过土豆丝,滴入少许白醋,浸泡一段时间。经过充分浸泡处理的土豆丝,口感更脆。
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