091期经典锅塌豆腐

时间:2018-08-12 16:36:31 来源:二码q在599800com作者:豆腐点击:

导读:[db:简介]
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食材

主料

豆腐

200g

2个

辅料

2g

胡椒

2g

1勺

3g

1碗

淀粉

适量

食用

适量

葱末

适量

步骤

1.

豆腐洗净沥干,切成0.6厘米厚、3.3厘米见方的块。

2.

放入盘内,加 胡椒拌匀。

3.

煎锅放烧至七成

4.

豆腐片入淀粉粘匀。

5.

再将每片豆腐均粘匀液。

6.

逐片下入七成内。

7.

剩下的液均匀的倒在豆腐上。

8.

煎至一面金翻面再煎另一面。

9.

煎至两面金,倒入鸡

10.

烧开加入 小火焖至。

11.

汁收干勾入薄芡,

12.

表面撒上葱碎即可。

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