趁着夏天这菜最嫩,把它拌入馅中包饺子真香,老公一口气吃三盘!

时间:2018-08-12 16:00:57 来源:快乐人生520666作者:茄子点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

饺子,早已不仅仅是一种美食,还是中华美食代表。它的每一个部分,无一不蕴涵着中华民族文化,是每家平常时候,更是在三十晚上必备美食,表达着人们对美好生活的向往与诉求。天气不仅让人胃口变差,也让下厨变成了一件苦差事。这时候,如果能有一盘美味饺子,是最解馋的了。饺子,还可以再来上一碗乎乎的原,发一身汗,别提有多爽了!

对于馅的我来说啥都能饺子,北方人夏天喜欢用韭茴香饺子,到了冬天就是饺子,这是最家常的了。对我来说西红柿也饺子,像茄子、子、豆角、芹南瓜样样都能做馅,每一样都特别好。今天跟大家分享的是用茄子做馅饺子。趁着夏天最嫩,把它拌入馅中饺子真香,老公一口气三盘!

面粉中加入适量和成光滑的面团,盖上盖子饧半小时。 猪馅放入葱姜末、甜面酱、生抽、椒面、胡椒面搅打粘稠,茄子馅喜欢多些,所以要根据的肥加入适量,搅打均匀后再加入适量调味,然后放一边静置。然后取茄子,洗净之后切成碎末,拌入馅中。为了防止茄子出,可以放些,把其中的分挤干,也方便饺子。案板上撒些面粉,饧好的面团切下三分之一,搓成长条。切成小剂子。然后把每个小剂子按扁。把每个剂子擀成饺子皮。饺子馅。放中煮好就可以了!

现在茄子正是最鲜嫩可口的时期,多点它还是有很多好处的!茄子含有质、脂肪、碳化合物、维生素以及、磷、等多种营养成分,紫皮茄子的皮中含有丰富的维生素E和维生素P,对保护管、延缓人体衰老具有积极意义,这是其他所不能比的。茄子的表皮覆盖着一层蜡质,它不仅使茄子发出光泽,而且具有保护茄子的作用,一旦蜡质层被冲刷掉或受机械损害,就容易受微生物侵害而腐烂变质。因此,要保存的茄子绝对不能用冲洗,还要防雨淋,防磕碰,防受,并存放在阴凉通风处。

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告