早餐再也不用买了,一锅做十几张,薄如纸又劲道,5分钟就搞定!

时间:2018-08-12 06:15:42 来源:小霞就爱美食作者:面团点击:

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早餐再也不用买了,一锅做十几张,薄如又劲道,5分钟就搞定

你的早餐还在面条吗?不如试试小编今天给你们说的这个土豆丝卷吧,不用煎,不用烙,蒸几分钟就可以出锅了,而且蒸出来的特别的薄和软,特别的好,每一次早餐做这个孩子,连两三个卷都不够,如果不想要早上早点起来和面的话,那就前一天晚上把面活好,放在冰箱里冷藏一晚上,第二天的时候直接把活好的面从冰箱里取出来就可以了。

我做的这个产品里面的是土豆丝,还添加了一些胡萝卜丝,也增添了不少的营养,小编做的这个煎里面是加了一丝排骨的丝,所以是非常好的,儿子也特别喜欢,大家做的话可以炒一点丝,放在卷里面,或者是炒一个也是可以的,再加入一点葱丝,香丝,然后再加上甜面酱,起来特别的香,且做法也是非常简单的,相信我跟你们说了,你们都能学会的,赶收藏一下吧。

我们需要准备食材有面粉,清,土豆,胡萝卜,有小葱,,五香粉,蚝

我们先在面粉中缓的加入一些清,凉就可以,千万不要用温,我们在边加入清的时候,边搅拌面粉成絮状之后,再用的揉成光滑的面团,之后再上保鲜膜,醒个30分钟左右就可以了。

然后我们再把土豆去皮,洗干净之后切成条丝状,如果是刀功不太好的朋友们,可以借助一些工具,把土豆切成丝,然后再用干净冲洗个两三遍之后再用干净浸泡一会儿,这样做的目的就是为了把土豆表面的淀粉都给清洗干净,而且这样炒出来的土豆丝也非常的脆爽,不会糊糊的。

我们准备胡萝卜也是要去皮的,因为胡萝卜皮是有一点点苦味了,所以孩子们都喜欢胡萝卜也是可以用工具搓成丝的之后我们把,葱切好,然后上锅,再加入葱,炒出香味的时候,如果有的朋友喜欢蒜香的话,也可以在厢的时候加上一点点的蒜末,我们先把胡萝卜丝倒进锅里,炒两分钟左右之后再加上土豆丝炒到九分熟的时候,我们开始加调料,五香粉,,然后翻炒均匀之后,土豆丝差不多就已经熟了,这个时候差不多就可以出锅了,等到面团醒好之后,我们把面团取出来,揉均匀之后,再把面团分成一个个的小面团,每个小面团的大小大概都在饺子大小左右吧。

我们把每一个小面团都擀成饺子皮状之后再,把每个面片的上面都刷上一层,我们可以为七八个面片成为一组最后在上面也要刷上一层,然后放在蒸屉上面,等到开了之后放锅里面蒸,因为太多,所以时间肯定要长一点,但是时间也不会太长,大概只有五分钟左右,把在锅里鼓起来的时候就已经熟了,之后我们可以再加入第二组的,可以说这个一次可以蒸十几张,甚至更多的病,而且制作方法也是特别的,非常适合早餐

等到熟了之后,我们再把我们炒好的土豆丝和丝和或者是自己喜欢食材都放到里面,这样一道美味的卷就已经做好了,做法是不是特别简单,而且还特别的好早餐不知道什么朋友关注一下小编吧。

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