胆结石患者这些食物绝对不能吃,得结石了我该怎么办

时间:2018-08-12 04:25:49 来源:半夏健康作者:胆结石点击:

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人们往往都是的多两口,不的就,往往就是饮食结构的不合理在成的结石病。想要根治胆管结石,首先要明确胆管结石的饮食禁忌

1.忌含胆固醇较高的的食物

动物心、肝、脑、肠以及、松子及巧克力等。

2.忌含高脂肪食物

如肥食品多的糕点也不宜多,因为过多的脂会引起胆囊收缩,导致

3.忌食物

和含食物的摄入增加了胆结石的风险。除此之外,像和意大利面这样的富含精制碳化合物的食物也应该尽量减少食用。因为这些食物中的碳化合物很容易被转化成

胆结石患者哪些饮食建议呢?

1.生姜

生姜含有大量姜酚,能抑制前列腺素的分泌过多,减少胆汁中含量,不至于因过多而与胆汁中离子和胆红素结合,从而可以预防胆囊结石的形成。姜片中还含有较多的树脂,这种脂有较强的利胆、护胆作用。因此,胆囊结石患者常用生姜片泡喝大有益处。可以防范胆结石、胆囊炎。

2.木耳

木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原,这两种物质能够促进胃肠蠕动,防止便秘,有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出,并且有利于胆结石、肾结石等内源异物有一定的化解功能。

3.多新鲜

合理的饮食结构至关重要,建议些新鲜果,除了橙子以外,果中如猕猴桃、鲜枣、莓、枇杷、柿子等,维生素C含量较高,多也可以起到预防胆结石的效果

4.少炸,多清炖

烹调食物少用煎、炸,尽可能采取煮、炖、清蒸的方式,以植物为主。至于调味料方面,一些重口味调味品如椒、咖哩,能不用就不用。

预防胆结石的食疗方:

1.马齿苋小蓟通淋消石

材料:马齿苋、小蓟各5 g、扁豆、淡竹叶、蒲公英各3g

做法:将上述材料洗干净入锅,用清煎1个小时即可饮用。可以做成袋泡,用焖泡5分钟就可以饮用,每天饮用2-3次。

这是出自医《新修本》中的方子。一般来说,结石患者喝上1周即可缓解,连续喝上1个月还能通淋消炎、排石、健胃

2.淡竹叶茅根

取淡竹叶、茅根各10克,人参、桑叶、桂各5克,放在保温瓶中,用沸冲泡,加盖30分钟,代饮随时可用。中所含有的营养物质有消积食、通石淋的作用

3.薏仁当归

配方红枣10枚 薏仁30克 莲子30克 翅、当归各50克

制作:将翅发透、洗净,成丝状,薏仁洗净,莲子去心,红枣去核。将莲子、薏仁、红枣、当归先炖,加500毫升,炖约30分钟,加入翅,再炖20分钟即成。

食法:每日次,单食。

功效:补益气,通淋利尿。

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