玉竹菱角排骨汤

时间:2018-08-11 16:24:07 来源:人间芳华6月天作者:玉竹点击:

导读:[db:简介]
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材料

排骨500克,100克,菱角100克,生50克,玉竹20克,姜片、葱段各少许

调料

3克

01

锅中注并烧开,倒入排骨,汆去、杂质,捞出,沥干分,待用

02

砂锅中注并烧开,倒入排骨、菱角、生、玉竹、姜片、葱段,搅拌片刻

03

盖上锅盖,烧开后转小火煮1个小时,揭盖,放入搅拌均匀

04

盖上锅盖,续煮30分钟,揭盖,加入,搅拌片刻,盛出即可

小提示

健胃、通乳、补功效哺乳期妇女乳汁分泌不足者食之,可起到通乳下奶的作用;根有利尿、消肿功效,可用于治疗浮肿,小便不利;叶有安神的作用,能治疗神经衰弱,心烦不眠,体虚浮肿等症。习惯上各种萱的根入不分,而作为食用只用蕾。

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