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还在吃爆浆蛋糕啊？换一下口味吧！

时间：2018-08-11 16:00:04 来源：爱吃的小肉脸作者：蛋糕点击：

最近的网红食品非爆浆蛋糕莫属了，吃太多也会腻吧？要不要换个口味啊？起司蛋糕？看起来不错哦！要不要试一下呀？

起司蛋糕材料蛋糕糊

A黄油 100g 糖 133g 奶油奶酪 53g

B鸡蛋 166g酥粒

A低筋面粉 13g 糖粉 13g 杏仁粉 13g馅

A奶油奶酪 60g 淡奶油60g步骤

1、把低筋面粉、糖粉和杏仁粉一起倒入一个盘里，然后加入黄油，用手慢慢的搓出一粒粒的状态，放入冰箱备用。

2、把奶油奶酪放到盆里打软，再慢慢放入淡奶油，搅拌均匀，然后装入裱花袋中，放入冰箱备用。

3、在一个6寸模具周围和底下铺好纸备用

4、把黄油和糖倒入厨师机中搅拌均匀，再加入奶油奶酪中速打发，然后把准备好的鸡蛋一点点倒入打发黄油部分中（慢慢加，让鸡蛋全部吸收）。

5、把低筋面粉、泡打粉、杏仁粉一起过筛，然后倒入厨师机里，搅拌均匀，装入裱花袋中。

6、把蛋糕糊挤200g左右到模具里，再挤60g奶油奶酪馅，再挤一层蛋糕糊和一层馅，再盖上一层蛋糕糊，最后再撒上准备好的酥粒。

7、把蛋糕放入预热好上火170下火180℃的烤箱中，烤40分钟左右就可以拿出来啦！

酱酱酱酱酱~~~大功告成啦！

起司蛋糕

(*@ο@*) 哇～是不是看起来很赞呢？足不出户也能品尝美味，还不赶紧学会吗？就快七夕啦，学起来给另一半一个不一样的惊喜吧！

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