时间:2018-08-11 09:46:19 来源:深圳前海冰寒作者:山药点击:
失眠是一种经常性不能获得正常睡眠的病症,主要表现为入眠困难,或睡眠时间不足,或睡后梦多或睡眠不深以致醒后疲倦,严重者可彻夜不眠。其发病时间可长可短,短者数天可好转,长者持续数日难以恢复。
失眠会引起人的疲劳感、不安、全身不适、无精打采、反应迟缓、头痛、注意力不能集中,它的最大影响是精神方面的,严重一点会导致精神分裂和抑郁症、焦虑症、植物性神经功能紊乱等功能性疾病以及各个系统疾病,如心血管系统、消化系统等等。那么失眠吃什么食物比较好呢?
小米和麦片都是助眠的食材。小米中的色氨酸含量为谷类之首,这种化学物质能促进大脑细胞分泌出一种使人欲睡的神经递质,有助于入睡。传统中医也认为小米具有健脾、和胃、安眠等功效。对于工作忙碌的人来说,晚餐可能是唯一自己动手做的饭食。在压力大时,不妨做上一碗小米燕麦粥,让晚上的睡眠质量更高一些。
小米味甘性温,健胃和脾、助除湿、安眠;红枣味甘性温,归脾、胃经,有助养脾胃之气、养阴血而安神。核桃味甘性温,有润肺、健胃、补血、养神,并含丰富的色胺酸,有助补充血清素,稳定情绪,因而容易入睡。
3.金针鸡汤
金针能除烦热、安心神;鸡肉则是色胺酸的另一项来源,同样有助稳定情绪;白木耳味甘性平,有滋阴润肺养胃、益气生津、强心补脑安神;黑枣味甘性温,归脾、胃经,滋补脾胃、养阴血而共奏安神功效。
燕麦这类全谷杂粮所含的复合式碳水化合物,能稳定血糖,提升色胺酸的效用;另外,燕麦也是色胺酸的食物来源之一,与富含色胺酸的香蕉、牛奶搭配,更能稳定情绪。营养师还建议,像坚果优格沙拉、麦片配牛奶、饼干配优格、面包配起司,都是不错的点心组合。
性质:1、桂圆味甘性温,归心、脾经;2、山药性味平、甘、无毒;3、鹅肉性平、味甘,归脾、肺经。
功效:1、桂圆可增强体魄,延年益寿,理气止痛,补血安神,有效维持睡眠;2、山药可以固肾益精,增强筋骨、健脾补肺,还可以化痰,从而促进入睡;3、鹅肉可以益气补血,调和肠胃,化痰湿,促睡眠。三者合用可以益气养阴、补心安神,对于失眠有不可预测的疗效。
制作:将鹅肉切成块,用开水烫,将血水倒掉;把山药切块,然后把鹅肉和山药分别炸成金黄色;把刚刚炸的锅里留点油,炒点葱丝,加点料酒、胡椒粉、盐巴、老抽、桂圆,最后加入鹅肉一起炖,山药最后再放,炖到熟烂就可以了。
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