时间:2018-08-10 11:53:27 来源:昂图葡萄酒作者:葡萄酒点击:
涨价与否,一直是葡萄酒行业的焦点!今年以来,整个行业都面临着这样的问题。葡萄酒的结构性调期,不论国产还是进口,都有着涨价的冲动。对于国产酒来说,包材上涨持续了大半年,而企业因为利润匮乏通过新品来提高低端酒价格,提升整体利润也成为一种刚需。对于进口酒就更明显,人民币对美元和欧元的汇率持续波动,再加上与美国的贸易战,欧洲拉升餐酒标准等。面对这样的压力,葡萄酒价格是坚守,还是顺势调整,成为一个行业性的问题!
当前,葡萄酒行业处在结构性调整的发展时期,由此带来的产品结构和价格带的调整也很明显。经历了近几年的裸价和底价操作,葡萄酒价格在触底反弹,努力拉高价格带的下限。而对于国产酒来说,在产量很难增长的情况下,调整产品结构充实利润,不失为一种有效做法。
中商产业研究院公布今年上半年国产葡萄酒同期产量34.1万吨,同比下降1.4%。但与此同时,张裕、长城、茅台葡萄酒、通天股份等企业都有信息流出,企业的主营利润看好,后两者甚至首度扭亏为盈,这其中最主要的原因就是产品结构性调整带来的发展利润。比如茅台葡萄酒,砍掉300多个产品,聚焦到30个左右的品牌上,最低价格的产品相比有了每瓶几十元的提升,高端产品更是突破300元。这样做,就使得企业提高了低端产品的价格,拉升了整个产品结构的价格带,充实了利润。这种产品结构的调整,也是一种聪明的涨价。
对于进口酒也是如此。小编了解到,欧洲很多旧世界国家其实不太满意欧餐标准,因为它拉低了整个欧洲葡萄酒价格的最低限,甚至影响了整个欧洲葡萄酒的国际声誉,尤其是在法国、德国等原本就具有自己葡萄酒分级标准的国家。中国市场上的二三十元的欧洲进口酒绝大部分是欧餐标准!为了改变这种情况,从去年年底开始,法国的欧餐等级葡萄酒,价格大概上调了28%,随后西班牙、德国等国家也跟进,加上今年上半年的汇率波动,整个欧餐标准的葡萄酒主流产品价格,上调了35%到40%左右。这也是一种拉升产品结构的涨价行为。
另外,小编了解到,从今年7月1日起,海关执行的进口报关实施新标准。一位广州不愿意透露姓名的进口酒商告诉小编,他们7月3日到关一批产品,进口价格是1.8澳元,被海关查扣,原因是国家新规定,从今年7月1日起,低于2澳元的葡萄酒不能报关!并且,这是针对所有进口葡萄酒的规定,在全国海关执行,具体其他国家实施的标准,目前还不明朗(请关注葡萄酒研究后续的报道)。这样的举措,无疑会拉升整体进口酒的最低价,对于净化市场将会起到巨大作用!但同时,进口酒商也将会面临着产品进口成本增加的涨价压力,这也是一种行业的结构性调整,不过是属于刚性调整!
8月份,人民币兑换美元连续4个月下行,从年初至今,人民币对美元汇率跌约4.5%。美元兑换人民币上行的原因主要在于近期全球贸易局势升级,中美贸易战加剧和国内货币政策边际宽松。因此,以美元结算进口的葡萄酒,受到最直接的影响,除了美国外,还包括智利、阿根廷等新世界国家的葡萄酒。
人民币的贬值,同样作用于欧洲进口酒。近两年欧元兑人民币平均汇率在2017年8月达到最高值,为7.89;但进入今年8月,欧元兑换人民币一举突破到8.0。人民币持续贬值,使得中欧葡萄酒贸易也在不断调整,加上欧洲葡萄酒的主动提价,这种汇率波动放大了价格影响。
进口酒如此,国产酒也不例外。从去年年底开始,国家派驻了很多环保督察组到包材生产比较集中的地区,加大监管力度,取缔不规范生产企业,对于污染较重的行业,也实施错峰生产。这直接导致了包材产品供不应求,也必然拉升价格。据悉,从纸盒、木箱、印刷标签到酒瓶,价格都有了一定程度的增长,有的增长比例甚至超过30%!虽然企业都有一定的库存,但是这波增长在国家加大环保治理和监督的大势下,很可能会持续下去,指望过一阵子就会回落,显然是不现实的。因此,生产型企业也都在考虑趁势提价,而这种提价又会体现在葡萄酒的价格上。
3、不是不涨,时候未到!涨价,也是一种涤清去浊!
当然,从目前来看,行业还没出现大规模普遍涨价的现象,但是微调一直都在进行。一方面是新品推出拉升老产品的价格梯队,并没有影响到成熟产品的市场销售;另一方面是成熟产品的终端价格上涨,但渠道价格还在控制,经销商对于涨价的感觉不明显!
而对于进口酒来说,大家普遍认为涨价的节点在中秋节前后。一方面,中秋节销售的产品大多是下半年新形势下的进口囤货,其成本已经上涨;另一方面,每年中秋节也是各大产品调价的最佳时机,不会给年度销售带来太大压力。
整体来看,今年行业会出现一波涨价潮,可能集中在10月份前后,涉及到几乎市场上的所有产品。整体来看,无论是行业性的结构调整以及新价格带的形成,还是主动应对汇率波动、包材上涨的调价,其实都对行业发展的一种涤清去浊,会淘汰一些低价冲击市场的产品,也会拉升产品结构,提高整个行业的利润率,这对于当前利润匮乏的葡萄酒产业来说是具有积极作用的!
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