香蕉不光是水果,教你用它这样做饼吃,皮薄酥脆内馅软糯,吃不腻

时间:2018-08-09 21:26:20 来源:懒人厨房作者:面团点击:

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今天小编跟您介绍一道非常好香蕉,外脆里糯,香甜可口。所需要的食材也很简单,只需一根香蕉和一碗面粉就搞定。

一起来看看这个香蕉怎么做的?

用料:

面粉150g,1根香蕉,温70g,

做法

香蕉去皮,切成薄片。

面粉倒入大盆中,加入温搅拌成面絮,再用揉成光滑的面团。

裹上保鲜膜松弛15到20分钟。

待面团松弛好以后,在案板上撒上干面粉,放上醒发好的面团。

用擀面杖将面团擀薄。把面团擀成薄皮子后,刷上一层薄薄的

皮卷起来,然后打圈圈起来,再用擀面杖擀薄,用刀修一下边。

将切好的香蕉摆放在面皮的中间部位

将四周多出来的皮子,折叠好。把香蕉片完全遮盖在皮子里面。

锅内刷上一层薄薄的,放入香蕉,小火煎。用刷子在表面刷上一层薄薄的

一面煎好后翻面,用小火继续煎。煎到两面金酥脆即可出锅。

将煎好的香蕉切小段,这样方便食用喜欢朋友试试这道香蕉吧,既好做法简单

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