时间:2018-08-09 17:01:02 来源:海宴天海参作者:海参点击:
立秋是一个很重要的节气,目前大部分人还在经受着暑湿的折腾,会出现食欲不振,身体抵抗力相对比较弱的情况,这个时候吃海参是个不错的选择,但是大部分人感觉吃海参没有什么味道,不想让嘴巴受那个委屈。其实啊,这都是大家不怎么懂海参。
海参呢,怎么吃都成,重要的是海参要吃的有营养。今天海宴天海参为大家准备了一些吃海参的搭配食材,这样吃起来,营养又美味!
海参和牛奶一起食用,以高蛋白、高滋补见称。早上起床后,一杯牛奶搭配一只海参,常年吃就会有强身健体的功效。但是这种吃法不怎么适合三高人群食用,若是也想试试,可以将牛奶换成脱脂牛奶,这样含脂肪量比较低,避免引起血脂偏高。
二、海参配蜂蜜,天生一对。
这种吃法比较简单,能最大程度的保留海参的营养价值不流失,也容易操作,这种吃法最有利于进补人士以及时间不充裕人群。另外海参和蜂蜜同食,还有美容养颜的功效。但是这种吃法真不适合糖尿病患者。
海参搭配鸡蛋做法有种,一是海参鸡蛋羹,一种是海参蛋花汤。这两种吃法都可以,无论是蒸还是做汤,都可以保留住海参的营养,而且吃起来也比较美味,尤其是海参鸡蛋羹,用蛋羹滑嫩的口感,搭配口感Q弹的海参粒,一口吃下去软嫩爽口、鲜上加鲜,令人回味无穷。
四、海参配小米,滋补养胃。
小米粥黏稠的汤汁刚好包裹了海参的鲜香,虽然清淡,但依然散发着小米和海参交杂在一起的清香味儿。再加上适当的姜丝调味,整煲粥柔软鲜嫩、鲜咸醇香的口感更加凸显。不过这种吃法不适宜虚寒与气滞体质的朋友们。
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