时间:2018-08-09 15:16:51 来源:运动的健儿作者:苦瓜点击:
喝水是我们每天必须做的事情,然而很多人往往在口渴时才想起喝水,而且往往是大口吞咽,这样对健康十分不利。养成良好的喝水习惯,是最基本的养生之道。在此基础上,可以加些东西泡水喝,养生效果翻倍。
苦瓜含有丰富的矿物质如钙、磷、铁和多种维生素,是药食两种的食疗佳品。它以苦味得名,大多数苦味食物含有较高的氨基酸;苦味食物是维生素B17的重要来源。而维生素B17,对于癌细胞有较强的杀伤力。因此,经常食用苦瓜可预防癌的发生。
苦瓜含有苦瓜甙和苦味素,能增进食欲,健脾开胃,苦瓜的微苦能刺激胃液大量分泌,有利于消化和增进食欲。而且苦瓜能增强人体的免疫功能,还利于人体皮肤的新生和伤口的愈合。
最重要的是,苦瓜粗提取物含类似胰岛素物质,有明显的降血糖作用,养血滋肝效果也不错。
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