时间:2018-08-09 13:52:08 来源:VWP频道作者:小龙虾点击:
小龙虾的做法很多,有油焖小龙虾、清蒸小龙虾,还要蒜香味的小龙虾,蒜香小龙虾既不像油焖大虾那么辣,也不像蒸虾那么清淡。那么,蒜香小龙虾怎么做好吃?
原料:龙虾1500克、蒜50克、姜10克、葱10克。
调料:醋1茶匙(5ml)、料酒2茶匙(10ml)、白糖2茶匙(10克)、盐2汤匙(30克)。
做法:
3、如果有漏网的怎么捉呢;
5、锅中放油,倒入葱,姜,蒜末(10克);
7、依次放入料酒,醋,白糖,盐,煮一会儿即可。起锅前撒入蒜末增香。
2、虾煮熟后,成弯曲的死前一定是活的。
3、放入少许蒜可以调味,去腥。
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