时间:2018-08-09 04:35:06 来源:斗牛说每日作者:猪脚点击:
伏季休渔的日子,小城卖得最火的就是花蛤。因为它最接近大海的味道,价值又不贵,所以成了餐桌上的常客。各种用花蛤做的美食,正好可以趁机尝试一下。
花蛤猪脚汤,不知我们小城啥时流行起来的,不少餐馆都有此菜。砂煲端上来,每人分上一小碗,连汤带肉带蛤,最先被消灭的,总是那雪白鲜美的汤汁 ,再接下,吃蛤,啃猪蹄。
1只
花蛤
500克
葱
姜
4片
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
大火煮至花蛤的壳全部展开,关火。
8.
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