麻辣控居家必备,自制万用麻辣红油,再也不怕没有辣椒吃不下饭了

时间:2018-08-09 00:14:48 来源:美食特派员作者:麻辣点击:

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食物味美又爽口,不少人都喜欢。麻的灵魂就是它的酱汁,而麻是最常用的一种,有了它,在家自制式就变得很简单。例如,用酱汁做麻鸡、凉拌小等,也可用做拌面,变化多样,而且自制,可按自己口味调配度,麻试试吧!

首先要准备这些食材

植物 350亳升

椒干 30克

椒 1

芝麻 15克

1

3瓣

姜 2片

步骤

1. 椒干放入平底锅,无需倒,小火炒至颜色稍为变深。

2. 椒干稍放凉后放入搅拌机打至细碎,备用。

3. 椒放入平底锅,无需倒,小火炒至闻到香气。

4. 椒稍为放凉后放入搅拌机打至细碎,备用。

5. 蒜及姜切碎,备用。

6. 拿一大碗中,依次放入椒粉﹑椒粉﹑芝麻﹑蒜蓉﹑姜蓉及,备用。

7. 锅中倒入植物,加不再冒烟。

8. 然后将迅速淋到准备好的材料中,用筷子搅拌均匀。

9. 麻稍为放凉后倒入玻璃杯中保存即可。

以上就是今日的美食食谱啦,喜欢朋友做起来吧,保证你赞不绝口!O(∩_∩)O~~

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