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「松茸」来自千里之外的浓郁香气

时间：2018-08-08 18:50:55 来源：深圳月会刺身料理作者：松茸点击：

每年的5-10月是云南的雨季（今年6月份去云南确实体会到了，几乎天天都得来点雨，不过还好都是晚上），这段时间里就有各种野生菌产出~

这期间的8-10月，则是松茸的最好的季节~除了这三个月，据说就只有冰鲜和干活了~口感和香味都远远不能和新鲜的野生松茸相比。

松茸为什么能够卖这么贵，毕竟不能够人工种植，只能够在自然环境中成长，并在每年的雨季由当地工人手工采摘~所谓物以稀为贵

另外很多品相好的都用于出口，在日本，松茸是高级料理的食材，据说都是论片吃的（论片算钱咯）

菌伞完全没有打开的松茸才是最好的，“开花”（菌伞已经打开的）的松茸无论营养价值还是味道香气都会大打折扣，而且吃法也是没有那么多选择了~

不要再大量补充维C了！医生告诉你，吃多了维C并不好！

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