虾皮炒鸡蛋来补钙,你真的想多了

时间:2018-08-08 18:16:39 来源:娟子营养工作室作者:虾皮点击:

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皮紫皮韭相信这些大家都比较熟悉了,在做的时候适量的放入皮,有很好的提鲜的作用。还有人说皮还有丰富的质,想要的人就可以多皮,真的是这样吗?

每100克皮中的含量高达991毫克,如此丰富的质却不适合,因为这些质有所不同,它们是几丁质,很难被我们的身体吸收;同时皮本身比较坚硬,齿很难将皮嚼烂,进入胃肠道以后,胃酸只能溶解出一小部分,大部分随粪便排泄出来。

我们都知道皮是带有咸味的,含量非常高。中国营养学会推荐每人每天的摄入量为6克,如果每天再从皮中摄取过多的,每天的摄入量肯定会超标。容易引发高压,冠心病及骨质疏松

人体容易导致软、抽筋、烦躁、偏食、精力不集中,如果是中老年人,会造成骨密度下降导致骨质疏松症。我们可以选择奶和奶制品,含量丰富吸收率高。

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