奶香蔓越莓米糕,剩米饭秒变高逼格小甜品,还能缓解情绪

时间:2018-08-08 12:11:09 来源:老张养生法作者:米饭点击:

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心情不好甜食能够缓解情绪心情甜食也能锦上添!今天囡姐教大家做的这个奶香蔓越莓米糕,口感甜糯弹蔓越莓酸酸甜甜更能抗衰老,真是又好养颜,而且还是一种消耗剩米的好方法哦!大家get起来吧!

食材清单

剩米 250克 蔓越莓 50克 牛奶 10克 20克

烹饪步骤

1/15准备食材

2/15在剩米中加入量根据个人口味加入)。

3/15再加入10克牛奶牛奶要少量多次加入,不要一次加的太多,根据米量,牛奶加多就会太稀了,米容易成团)

4/15将米、奶抓拌均匀。

5/15将拌入奶的米放入蒸锅(微波炉)加5分钟,让充分融化,增加米的粘,并用木杵将米粒捣烂至粘稠(这时候米已经非常粘了)。

6/15将蔓越莓颗粒切碎。

7/15将切碎的蔓越莓加入捣好的米中。

8/15将蔓越莓碎和米一起抓拌均匀。

9/15取50克团成球。

10/15压入模具中。

11/15盘中涂一层薄(凉开),将米糕从模具中脱出。

12/15成品。

13/15将做好的米糕放入冰箱冷藏后食用口感更好!

14/15成品。

最后一步成品。

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