时间:2018-08-08 04:30:24 来源:大佬很酷哦作者:干锅点击:
干锅是一种常见的烹饪美食的做法,食材经过干锅做法之后会非常香,而且酥脆好吃,简直是荤食吃货的福音,那么这样好吃的干锅食谱有哪些呢?不妨一起来了解下吧。
2、将这些大虾放入碗里,加入适量的料酒以及生抽、老抽等腌制15分钟,同时切好大蒜等。
4、然后倒入大虾,开火煮开,小火焖煮差不多15分钟。
二,干锅豇豆
三,干锅蘑菇鸭
1、半只鸭清洗干净,切成小块,去掉水分待用,生姜和香菇处理好。
2、青椒和红椒切成块,辣椒切成小段。
3、起锅,放入食用油并且加入适量的辣椒段以及生姜和适量大料炒香。
4、大火煮开,加入腌制好的鸭肉,炒干所有料。
5、再放入适量的食盐以及老抽炒半个小时,期间加入大蒜以及香菇。
6、等到炒熟鸭肉,可以放入青椒以及红椒,炒熟即可。
四,干锅香藕
2、把莲藕煮开,去掉水分,切成小片,分别裹上淀粉。
4、把腊肉和豆瓣酱一起炒香,随后加入莲藕放入干锅里面一起小火慢煮。
5、记住过程当中要加入适量食盐以及芝麻或者葱花,这样吃起来非常下饭。
五,干锅肥肠
1、大肠要里外都清洗干净,当然也不要清洗太干净,就是看到的杂质都去掉,这样不会味重,也不会太苦。
4、然后放入肥肠快速翻炒,尽量炒久点,等到肥肠差不多熟。
总之,干锅做的美食是真的非常美味的,如果大家真的有想吃的食材可以干锅烹饪的话,赶紧试试吧,加上上面的这几道美味,一天一道,保证你胃口特别的好,吃饭都是香的。
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