时间:2018-07-03 13:56:07 来源:好妈妈微学院作者:生姜点击:
“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。”这句俗语得以一直流传下来,是有它的道理的。
人体受暑热侵袭后,会导致出汗过多,消化液分泌相对减少,如果此时又多吃了冷饮,体内容易产生寒湿之邪,影响脾胃。
而生姜有温胃的作用,可以消除胃中的寒饮,其中的姜辣素还能增强胃肠蠕动,促进消化液的分泌,增强消化功能,使肠的吸收功能增强,起到开胃、健脾、促进消化、增进食欲的作用。
夏季大家吃凉菜、吃水果的时候比较多,如果蔬果上残留的细菌没有被清洗干净,吃了后会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,而生姜所含的挥发油有杀菌、解毒的作用,所以做凉菜时最好多放一些生姜。
另外,吃海鲜时生姜也是必不可少的,它既可解毒又可调味,还可以制约海鲜寒凉的性质。
可以温胃散寒
夏天出汗很多的时候,如果马上进入温度很低的空调房间或马上直吹电风扇,会对身体造成伤害。
因为出汗时毛孔是张开的,寒邪可以直接损伤人体阳气,会出现头痛、发热、怕冷等风寒感冒的症状。
而夏季吃了过多的生冷食物,也容易造成胃脘冷痛、腹泻、便溏等寒伤脾胃的症状,这时及时喝一些生姜水,可以温脾胃、散寒邪,很快可以缓解上述症状。
另外,长时间待在空调屋里,最好经常喝点生姜水来养护阳气,预防疾病。
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