居家必备的几款美味家常菜,家里人都喜欢

时间:2018-08-08 03:44:46 来源:美食的眷恋作者:鸡翅点击:

导读:[db:简介]
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洋葱炒金针菇

材料:洋葱一只、金针菇一(200克)、食用2匙、香1匙、匙、1匙、适量、麻少许

做法:1.将洋葱去皮后切丝,金针菇切除根部后开。

2.待锅烧后,洋葱和金针菇一起下锅翻炒2分钟后加入香

3.加入六月鲜

4.放些

5.起锅前淋上少许麻即可。

香菇焖豆腐

材料

豆腐300克,50克,香菇8朵,红椒2个,葱、姜、蒜,,老抽、椒粉、、味精、食用

做法

1、豆腐成长方片,在平底锅里煎成两面金色。

2、香菇去蒂,切成四块;红椒切段。葱切段,姜蒜切片,切细丝。

3、锅内放适量食用,烧后放入丝炒散。再放入姜葱蒜炒出香味,加入豆腐片,翻炒。

4、放入红椒、香菇块,加入椒粉、老抽调味

5、然后加一碗,小火焖至汁收浓,加少许味精翻炒出锅。

啤酒烧鸡翅

材料

鸡翅中10个,啤酒 1罐,葱 ,姜 ,蒜 ,食用 ,生抽 ,

做法

1.鸡翅用清浸泡半小时以上,去除。再将泡去鸡翅清洗干净,控干分备用。葱姜蒜切碎备用。

2.炒锅里放入少量食用,下葱姜蒜爆香。放入控干分的鸡翅,改小火煎鸡翅。煎的过程中倒入少量生抽,煎的过程中不要翻动鸡翅

3.煎至一面金再翻面煎,直到第二面煎得金色时,再放入少许,倒入一罐啤酒,撒入少许

4.大火烧开后,改小火焖鸡翅。焖的过程中不要翻动鸡翅。焖到鸡翅熟透后,开大火收汁,即可出锅装盘。

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