立秋知多少?凉风至,白露生,寒蝉鸣,正是健脾养胃时

时间:2018-08-07 16:01:00 来源:石羊农庄作者:立秋点击:

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,是二十四节气中的第13个节气,更是干支历未月的结束以及申月的起始;时间在农历每年七月初一前后(公历8月7-9日之间)。“”就是指暑去凉来,意味着天的开始。

到了,梧桐树开始落叶,因此有“落叶知”的成语。从文字角度来看,“”字由禾与火字组成,是禾谷成熟意思季是天气转凉,再由凉转寒的过渡季节季的第一个节气

我国古代分为三候:

凉风至:刮风时人们会感觉到凉爽,此时的风已不同于暑天中的风。

露降:大地上早晨会有雾气产生。

寒蝉鸣:天感阴而鸣的寒蝉也开始鸣叫。

膘,民间流行这天以悬秤称人,将体重与立夏时对比。因为人到夏天,本就没有什么胃口清淡简单,两三个月下来,体重大都要减少一点。风一起,胃口大开,想点好的,增加一点营养,补偿夏天的损失,补的办法就是“膘”:在这天各种各样的,炖红烧等等,“以贴膘”。

养生须知

俗话说:“一夏无病三分虚”,一到,天气虽然早晚凉爽,但天仍有老虎肆虐。这个时候,更要遵循养生八字诀的原则、补、养阴、多酸。

首选莲藕

荷莲一身宝,藕最补人。后空气,人容易烦躁不安。这时要多一些清心食物消除,比如:梨、甘蔗、银耳、菊、鸭、兔等,其中莲藕为首选。

莲藕开胃止渴、清心安神。它富含微量元素植物质、维生素以及淀粉,有明显益益气的功效,也可增强人体免疫力

首选杏仁

萝卜杏仁干姜梨,治咳有效不求医。按中医的理论,时对应,季属后是养、补治疗部疾患的最好时节。补的有银耳、百合、猪、柿、枇杷、荸荠等。而其中当季最好的,非杏仁莫属。杏仁分甜杏仁和苦杏仁两种,甜杏仁滋润功效更强。

《本纲目》中列举了杏仁的三大功效:润,清积食,散滞。杏仁富含质、微量元素维生素。具有润、止咳、滑肠等功效,对干咳无痰、虚久咳等症有一定的缓解作用

养阴首选蜂蜜

进入季,要把保养体内的“阴气”作为首要任务。养阴的食物也有很多,比如泥鳅、芝麻核桃糯米牛奶生、鲜山果、梨、红枣等。其中最具代表的是蜂蜜。中医认为,蜂蜜有养阴、润补虚、润肠通便、解毒、养脾气、悦颜色功效,因此拥有“百之精”的美名。蜂蜜是一种非常好的能量补充品,对于缓解疲劳效果显著。

蜂蜜可以直接调入温中饮用,也可以与鲜榨的果汁混合。将雪梨挖去核,倒入蜂蜜封盖蒸熟,能补不足。在凉拌西红柿等凉中加入蜂蜜也很不错;蜂蜜也可和时令果相拌,味道鲜美。

除此之外,季空气中湿度小,皮肤容易。因此,在整个季都应重视机体分和维生素的摄入。

饮食上要“增酸”,以增加肝的功能,抵御过盛气之侵入。下列果可供选择

苹果:中医认为,苹果具有生津、润、除烦、开胃、醒酒等功用,对消化不良、气壅不通者,可榨汁服之。

现代医学认为,苹果还能预防消除疲劳,苹果中的钾能与体内过剩的结合,并使之排出体外。食入过量分时,可苹果帮助排除,所以苹果或饮苹果汁对高压患者有益。

葡萄味甘、酸,鲜食酸甜适口,生津止渴,开胃消食,但脾胃虚弱者不宜多食,食多令人腹泻

柚子味酸、寒,可除胀、化痰止咳、健胃消食、消肿,适用于胃病消化不良、咳嗽、痰多气喘等症。柚子以含维生素C丰富而着称,有益于心管病及肥病患者。柚子所含的有机酸,大部分为枸橼酸,而枸橼酸具有消除人体疲劳的作用

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