时间:2018-08-07 13:56:13 来源:国酒说作者:养生点击:
立秋意味着夏季结束,秋季即将开始。“一候凉风至,二候白露降,三候寒蝉鸣”立秋至,秋风起,气温也一天天降了下来。难耐的暑气也终于渐渐散去,人体内的阳气渐收、阴气渐涨,此时正是养生的大好时节。
中国人都热爱养生,各家都有各家养生的独门秘籍,然而喝酒居然是立秋养生的第一步,这倒是令人惊讶。酒热辣刺激,除了泡药材好像和养生完全不搭边,其实不然。那么今天我们就来说说这喝酒养生大法。
冬天温饮黄酒,可活血祛寒、通经活络,有效抵御寒冷刺激,预防感冒,适量常饮有助于血液循环,促进新陈代谢,并可补血养颜。
一般气温在10℃以下,黄酒就最适宜温着喝。将酒具放入沸水中水浴,加温至40-45℃,这个时候的黄酒不光养胃暖胃活血,酒性散发得快,人也非常舒服,加入姜丝或话梅都是配搭方式。
啤酒不是专属夏季的酒类饮品,适度喝啤酒有助于防止感冒。研究发现,每天喝4杯酒比滴酒不沾者更少感冒。这是因为,酒精可发挥抗炎作用,遏制病毒繁殖,从而抑制鼻黏液产生。
人们喜欢吃火锅,如果在汤汁中倒入适量的啤酒,可使汤汁略带醇香,更加鲜美可口。同时,因啤酒中富含大量的维生素,可缓解吃火锅而引起的上火。
优质低度白酒刺激性小,醇而不烈。适当饮用能舒筋活血,起到与进行体力活动相同的效果。白酒要温到多少度最适宜饮用呢?答案是以30℃~40℃为佳。
值得注意的是,为了防止中毒,烫酒不能长期用锡壶,因为锡壶遇到高温会分解铅,严重危害到人体健康。饮酒时要及时补充新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等里面的营养物质。
红葡萄酒中含有白藜芦醇这种物质。白藜芦醇经过抗氧化、抗炎、抗血小板凝聚、抗凋亡、调整血管生成及内皮功能等各个信号途径,能对糖尿病、冠心病等相关疾病产生重要保护作用。由此,适当饮用少量的红葡萄酒,对防治心脑血管疾病、延年益寿等方面,是有好处的。
5.米酒:暖胃促消化
米酒,也就是醪糟。因为它酒劲小,还有活血、驱寒、暖身、开胃等多种的功效,特别适合平时喝。我国南方一些地区,特别是江浙地区,坐月子一般都有喝米酒的习惯,不仅能补充气血对防乳胀也有效果。
尤其大家现在工作学习忙碌,活动量少。很容易出现不消化、胃口不好的情况,喝碗温热的醪糟汤,酸酸甜甜既好喝又能暖胃开胃促消化。
不过无论喝什么酒都不宜过量,若是在外应酬,喝得过多,出门又受风寒,上吐下泻,不但不能暖身,反而伤胃,因此秋季饮酒,切记小酒怡情。
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