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价值千元米其林甜品免费送？看完后才发现原来是真的！

时间：2018-08-04 05:10:22 来源：玩味一族作者：三星点击：

抹茶雪媚娘，你听过吗？一款只有在米其林三星后厨才能见到的高颜值甜点，看完后免费送！一定要看完！一定要看完！一定要看完！重要的事情说三遍。

抹茶雪媚娘制作过程：

Step 1：备好食材

主料：糯米粉100g、牛奶180g、抹茶粉5g、黄油35g、玉米淀粉30g、糖40-50克、炒熟的糯米粉（手粉）适量

Step 2：混合原料

先将黄油隔水隔化备用，把除黄油和抹茶粉外的其他原料混合至糊状，完成后放入电饭煲中蒸煮。然后，加入适量水在笼屉下，按下粥/汤功能键，20~30分钟后检查是否蒸熟，如果没有白色液状或者膏状，就证明已经熟了。

Step 3：调味配色

取出蒸熟的半成品，稍微晾晒后加入已经融化好的黄油和抹茶粉，带上手套将其混合均匀即可。

Step 4：加馅定型

打发淡奶油适量，拌上蜜豆，再把面团分成你喜欢的大小，台面上撒上手粉，最后发挥你的创造力打造出你喜欢的样子吧！

最后，小编问大家一个问题，黄油和抹茶粉是在糯米糊蒸熟前加进去还是蒸熟后再加呢？回答问题将有机会领取哟！

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