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唐人街探店|终于找到了真正中国烧烤的味道！

时间：2018-08-04 02:25:37 来源：休斯顿消费指南作者：烧烤点击：

长时间居留海外时有时候会怀念着国内生活，三不五时下班下课后跟朋友去吃烧烤喝啤酒聊天，简单又却很惬意。位于休斯顿百佳超市旁刚好有一家可以回忆过去的烧烤店，那就是新疆烧烤，这家可是烧烤界的始祖呢！

真木碳烧烤配上价格实惠的青岛/日本啤酒，尽享大口吃肉大口喝酒的快感。除了种类多样的烧烤，凉菜还有新疆特色大盘鸡~爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆完美融合，辣中带香，再搭配上Q弹的皮带面，让人垂涎欲滴~

新疆烧烤 / Xin Jiang BBQ

店里装修已复古风格为主，特色海报新颖，一进去时干净明亮顿时让我误以为我回国了，桌子并没有像其他家老旧餐馆的粘腻感，给人很温馨热闹的小店。下班可以约几个朋友待在里慢叙旧太幸福了！

新疆烧烤是以真木碳烧烤烤串，有浓浓烧烤味吃烤串当然少不了饮料呀，店家提供了，王老吉，大麦茶，汽水，可乐，果汁以及最烧烤最重要的啤酒！

怕上火的人可以喝王老吉，怕油腻的可以喝大麦茶，想要解解压力的可以配啤酒。

重点讲一下他家的烧烤类

烤羊肉串相当贴心有肥瘦之分，喜欢肥肉多点的可以点烤羊肥筋串一口咬下去Juicy的汁水外流。真是美味，如果不喜欢肥肉的感觉还可以选择新疆羊肉串，羊肉处理的很好，没有很浓的羊骚味，肉质紧实，调味料比例恰到好处。

牛肉串，同样也是美味多汁，吃了让人忍不住想再来一串啊~

羊腰子，能补肾气，益精髓。腰子本身的那种膻味可能有些人吃不惯，但是羊腰子嘛，吃的不就是这滋味？！腰子火候不错，外皮还有点酥酥的，个头也很大，非常满足。

烤海鲜是是一道简单的料理要好吃食材得新鲜，烤大头虾充满鲜甜感，虾肉紧实Q弹，烤鱿鱼口感有嚼劲，不过味道偏淡一点。

再来推一个看似普通的烤馒头一咬下去 各种回忆涌现 顿时想到上学时期 学校旁的路边摊吃的烤馒头，甜甜香香的味道回忆无穷。

烤金针菇

金针菇可能烤的过久了有一些地方烧焦了可是不影响味道，咯吱咯吱的口感不错，还有一点甜。

除了种类多样的烧烤，还有开胃凉菜，家常菜以及汤

开胃小菜我推荐凉拌金针菇干豆腐，尤其在这个炙热的休士顿夏天酸酸甜甜微辣低热量非常适合的开胃。

凉拌黄瓜

烧烤吃完了刚刚好上第二道菜，凉拌黄瓜解解腻。我想说这个黄瓜跟我之前吃过的黄瓜口感完全不一样它的皮没有很厚而且口感香脆爽口。调料也很简单没有放辣椒类的调料所以很清爽。

以及必点家常菜手撕包心菜也非常适合现在的季节，看似极为普通的青菜类带有甜甜微辣，特别下饭。

汤类我这次选的是排骨冻豆腐白菜汤

食材很多里头有排骨份量相当足，用的是金沙排，吃起来更方便，另外还有冻豆腐、白菜等配菜，鲜香暖胃，吃了那么多烧烤，再喝上一碗汤，真的是畅快啊。

最后一道私人必推菜那就是新疆特色大盘鸡＆拌面。这一道是老饕都知道必须点的特色菜，份量足够爽滑麻辣的鸡肉，鲜嫩爽滑，青椒和软绵的土豆完美融合，辣中带香，再搭配来拌面，让人无法停止。

什锦炒面

很有分量的一道菜，不到8块钱里面有虾有肉。我们本来以为会是很小份的一道菜结果老板娘上菜的时候吓了一跳，为店家的分量点个赞！面条爽滑，肉质感很好。总而言之味道是不错的。

当你怀念年幼的家乡以及喜欢串烧烤肉的小伙伴们有机会可以去这家试试看。

更多美味就等各位小伙伴自己去品尝啦！

福利

位于休斯顿唐人街的新疆烧烤可谓是烧烤界的鼻祖，真木碳烧烤配上价格实惠的青岛/日本啤酒，种类多样的烧烤，凉菜还有新疆特色大盘鸡~爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆完美融合，辣中带香，再搭配上Q弹的皮带面，让人垂涎欲滴

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有效期至2018年8月31号

无辣不欢的食客们，这道菜绝对是你不二选择！

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