时间:2018-08-03 18:29:10 来源:美食恋恋看作者:火锅点击:
世界四大火锅,日本火锅最奇葩,韩国火锅最吓人,还是中国最正常
火锅可以说是四季皆宜的饮食方式,夏天空调房里吃火锅是再惬意不过的事了,冬天吃火锅胃暖身也暖,春秋就更不用说了,不热不冷也正好。
火锅的锅底考虑到不同人的习惯,设有多种选择,鸳鸯锅、麻辣锅、蒜香锅还有清汤锅,可以说是贴心无比了。更合我胃口的是,火锅店还会另外准备调味品,自己可以根据口味轻重来另外调配,这样多人聚餐时,每个人都会照顾到,都吃的满足开心。火锅在我国这么普及,外国有吗,他们的又是什么样?
韩国最让人所知的是石头火锅,听到这个名字时是不是以为会有石头?哈哈,其实是锅具本身采用的是一种特殊的黑色石头才有此名的。韩国人似乎特别钟爱辣椒,火锅也不例外,底部加入大量辣椒,吃起来恨不得涕泪横流,也许就是这种痛与快乐并存的感觉,才让人忍不住一直吃下去。
日本人总喜欢搞些奇奇怪怪的东西,吃的也是如此。他们推出一款修仙火锅,要想吃则需要耐心等上几分钟。像我们这种喜欢畅快淋漓吃东西的人,大约是不合适的,急的都会掀桌子了。但我想这个火锅的目的也就是如此,磨一磨大家的耐心,希望大家在吃饭的时候还可以养一养性子。此取意图是好的,但一个人的性格岂是那么容易改变的?
泰国有个有名的冰碳火锅。不是火锅里加冰什么的,而是吃的热辣辣的火锅,再喝一个冰冰凉的饮品,冰火两个极端的感受,还是很爽的。除了这,其他的也没什么特别的,如常一样把食材放进去,烫熟了再就着佐料吃。
火锅算是这么多菜品里,我最喜欢的之一了,怎么吃都吃不腻。那么多口味,吃法,我还是比较喜欢传统的,看了韩国,泰国,日本的火锅,突然觉得还是中国的最正常,你们会乐于尝新吗?
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