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河南农村小时候必吃的20个“小零嘴”，你吃过几个？

时间：2018-08-03 01:36:00 来源：吃遍郑州作者：小时候点击：

在农村长大的宝宝们

相信你们一定对小时候吃过的

农村特有的“美食”念念不忘！

它一直在我们斑驳的童年回忆里

随时晃动起梦呓般的朦胧之美

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这种在我们老家农村叫马炮儿，学名马泡瓜，小的时候最喜欢去田里找着吃，不过这要看运气，因为有的会超级苦！

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这种我们都叫鬼灯笼，也是在田里长着，路边也有，吃起来有一点酸，据说营养价值极高，原来咱们小时候就知道养生了！

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野桑葚！几乎每一个80、90后都吃过的野果子，并且味道还不错！

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这种树是属于雌雄异株的树，学名构树、楮树。莫莫小的时候老家门口就有一棵这样的树。雄树的花我们叫楮不揪，拌上面和盐，放到锅里蒸熟，美味之极！

雌树的花授粉后就开始变红了，然后就可以吃啦！超级甜啊！不过很容易招蚂蚁，所以要吃得趁早！

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抽毛芽，嫩的最好吃，放在嘴里甜丝丝的，放学路上老是爱趴在一大片的毛草堆里寻找。刚开始的时候莫莫不会抽，总是抽断，不过有什么能难倒一个吃货的决心呢！

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槐花，我们那叫洋槐花，蒸菜中的战斗机！可煎、可蒸、可炸、可煮！莫莫老家门口现在还有一棵呢！小时候每到4、5月份就有一种过年的感觉，因为终于可以吃槐花啦！

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酸酸草,长得很像四叶草，吃起来就是酸酸的，它还有医用价值，古书都有记载。

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到了夏天，最不能忽略的当然是蝉！小的时候，太阳正毒，趴在床上午睡，混着呼呼风扇声的是一片蝉鸣。下雨的时候我们这群小孩就该出动挖挖爬叉啦！挖到的挖爬叉回去让妈妈炒一下，炸一下，真是美味到不行！

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突然发现莫莫小的时候好残忍，蟋蟀有人吃过吗?串成一串，烤着吃很好吃啊！

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板蓝根，有没有宝宝喝过这个植物的根熬的水，上火的时候喝这个真的超管用，小的时候经常被妈妈逼着喝！

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折耳根，凉拌了吃超级好吃！到了春天叫上小伙伴经常穿梭在田埂间，河边，那时经常把人家的田埂挖垮！有的人会用它炖鸡汤，听说它也有很大的药用功能。

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夏秋时！跑到池塘边就能找到它，水很多，吃起来酸酸甜甜的，我们这叫野草莓，学名叫茅莓。宝宝们那个地方叫什么呢？

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——昆山客的博客

野柿子，刚摘下来是金黄色的，放米里面沤几天再吃，熟透了就成红色了。

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艾叶，农村过端午节的时候会有的，而且它是一种很好的药草，用它晒干后放鸡蛋煮汤，吃了对女孩子特好，不过汤比较苦，一般人都不太爱喝。

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米秆，我们那叫甜杆儿，一般都是大人在前面砍断玉米杆，后面我们跟着捡起来挑选那根是否甜，一旦选中对象后，开始歪着嘴啃掉玉米杆的皮，皮很锋利，经常被划破嘴，但是这也挡不住吃货的馋啊！

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说到龙葵估计宝宝们有点懵，我们那叫野葡萄，吃起来有一些酸，有点涩，不过在小时候那可真是美味了！

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榆钱儿，不是南方的专利，貌似哪里都有人吃榆钱，蒸着吃很好吃！还可以拌着面煎着吃，那样也超级美味！

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南瓜花，现在总是觉得大人们好神奇，把什么东西都能变成可口的美味，做面条的时候把它放在里面，吃到嘴里总觉得有种肉的感觉！

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小时候家里大门口有一棵树从半腰断掉了，几场阴雨过后，断掉的那半截树上面伸出了一朵朵木耳，妈妈把它们一个个摘下来，晚上饭桌上就出现了一碗鲜香的木耳汤，那时候就觉得妈妈好厉害！

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20

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说到小时候的零嘴怎么能没有茅根呢！小的时候和一群小朋友去河边找茅根，找着了在河里洗洗直接塞嘴里嚼着吃！其实并没有太好吃的味道，只不过在那个资源匮乏的农村年代，这一点点也是我们小时候最大的期盼。

小时候总是令人怀念的

我们从来都留不住时间

我们能做的只有不忘记

有哪些莫莫没说到的

欢迎在留言区留言哟！

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